厭氧發(fā)酵罐是一種在無氧條件下進(jìn)行生物化學(xué)反應(yīng)的設(shè)備，其核心在于利用微生物在缺氧環(huán)境下將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳等氣體或其他有用產(chǎn)品。這一過程不僅能夠減少污染物，還能產(chǎn)生能源，廣泛應(yīng)用于有機(jī)廢棄物處理、沼氣生產(chǎn)、食品工業(yè)及廢水處理等領(lǐng)域。
 

　　厭氧發(fā)酵罐的工作過程可以分為四個主要階段：水解、發(fā)酵、乙酸化和甲烷化。
 

　　1.水解階段：復(fù)雜的大分子有機(jī)物(如碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪)在水解細(xì)菌的作用下分解為簡單的小分子化合物，如單糖、氨基酸和脂肪酸。這些水解產(chǎn)物隨后進(jìn)入下一階段的處理。
 

　　2.發(fā)酵階段：水解產(chǎn)生的小分子化合物進(jìn)一步被發(fā)酵細(xì)菌轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性脂肪酸、醇類、氫氣和二氧化碳等中間產(chǎn)物。這一階段的產(chǎn)物將為后續(xù)的乙酸化和甲烷化提供底物。
 

　　3.乙酸化階段：在這一階段，發(fā)酵產(chǎn)生的中間產(chǎn)物被乙酸生成菌轉(zhuǎn)化為乙酸、氫氣和二氧化碳。這些物質(zhì)是甲烷生成菌的重要底物，為甲烷化過程奠定基礎(chǔ)。
 

　　4.甲烷化階段：乙酸、氫氣和二氧化碳在甲烷生成菌的作用下轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳。這一階段是整個厭氧發(fā)酵過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，產(chǎn)生的甲烷可以作為清潔能源利用。
 

　　厭氧發(fā)酵罐的使用注意事項(xiàng)：
 

　　1.遵循操作規(guī)范：嚴(yán)格遵循發(fā)酵罐使用說明書進(jìn)行操作，不得私自更改操作規(guī)范。
 

　　2.注意安全操作：在空消及實(shí)消時，盡量排空管道內(nèi)冷凝水，防止其進(jìn)入夾層對罐體造成損傷。在各操作過程中，必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓，否則會引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過濾器中，堵塞過濾器濾芯或使過濾器失效。
 

　　3.關(guān)注設(shè)備維護(hù)：定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處理潛在問題。對于易損件和關(guān)鍵部件，要定期更換，以保證設(shè)備的正常運(yùn)行。